HOT informationHOT information

أسعار الأسماك يوم السبت 7 نوفمبر في مصر

تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر تفاوتًا بحسب حجم القطاع ونوع الأسماك، وتُحسب عادةً بناءً على جملة سوق العبور، حيث يضاف إليها من 10 إلى 25 جنيهًا تقريبًا في أسواق التجزئة للمستهلك النهائي.

1. أسعار أسماك المياه العذبة والشعبية

  • البلطي الممتاز (درجة أولى): يتراوح في سوق الجملة بين 73 إلى 77 جنيهًا للكيلو (وللمستهلك نحو 85 – 95 جنيهًا).
  • البلطي المتوسط (درجة ثانية): يتراوح بين 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو.
  • البلطي الأسواني: يتراوح بين 30 إلى 100 جنيه للكيلو (حسب الحجم).
  • فيليه البلطي: يتراوح بين 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
  • قشر البياض: يتراوح بين 230 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
  • البياض الأملس (بلدي): يتراوح بين 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
  • القراميط والشيلان: تتراوح بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.

2. أسعار الأسماك البحرية والقشرية

  • البوري الكبير (درجة أولى): يتراوح بين 150 إلى 200 جنيه للكيلو.
  • البوري الوسط: يتراوح بين 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
  • المكرونة السويسي: تتراوح بين 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
  • السبيط والكاليماري: يتراوح بين 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
  • الدنيس: يتراوح بين 275 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
  • القاروص واللوط: يتراوح بين 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
  • البربون (درجة أولى): يتراوح بين 250 إلى 310 جنيهات للكيلو.
  • الكابوريا: تتراوح بين 50 إلى 230 جنيهًا للكيلو (تختلف حسب الحجم والجنس).

3. أسعار الجمبري (حسب الحجم)

  • جمبري جامبو: يتراوح بين 1000 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.
  • جمبري ممتاز (درجة أولى): يتراوح بين 875 إلى 975 جنيهًا للكيلو.
  • جمبري متوسط (درجة ثانية): يتراوح بين 750 إلى 850 جنيهًا للكيلو.
  • جمبري صغير (درجة ثالثة): يتراوح بين 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
  • الجمبري المجمد (متوسط): يتراوح بين 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.

4. أسعار الأسماك المجمدة والمملحة

  • الماكريل المجمد: يتراوح بين 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو (ويصل لـ 200+ في محال التجزئة).
  • السردين المجمد: يتراوح بين 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
  • المكرونة المجمدة: تتراوح بين 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
  • الرنجة المدخنة: تتراوح بين 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
نوع السمك أسعار الجملة (سوق العبور) متوسط للمستهلك (التجزئة)
بلطي ممتاز 73 – 77 جنيه 85 – 95 جنيه
بوري كبير 150 – 200 جنيه 180 – 230 جنيه
جمبري ممتاز 875 – 975 جنيه 950 – 1050 جنيه
سبيط وكاليماري 250 – 450 جنيه 300 – 500 جنيه
مكرونة سويسي 80 – 150 جنيه 100 – 180 جنيه
ماكريل مجمد 100 – 160 جنيه 140 – 190 جنيه