أسعار البيض يوم الأربعاء 28 أكتوبر في مصر
تشهد أسعار بيض المائدة في مصر استقرارًا نسبيًا مع وجود تباين طبيعي بين أسعار تسليم المزرعة (البورصة)، محال الجملة، وسعر البيع النهائي للمستهلك في السلاسل التجارية والمحلات الشعبية (بزيادة تتراوح بين 5 إلى 15 جنيهًا للكرتونة لتغطية النقل والنولون ومصاريف التداول).
1. أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) حسب النوع
-
البيض الأبيض:
-
المزرعة (البورصة): 107 – 109 جنيهات.
-
الجملة والنصف جملة: 112 – 118 جنيهًا.
-
المستهلك (التجزئة): 119 – 125 جنيهًا.
-
-
البيض الأحمر:
-
المزرعة (البورصة): 115 – 118 جنيهًا.
-
الجملة والنصف جملة: 120 – 125 جنيهًا.
-
المستهلك (التجزئة): 125 – 132 جنيهًا.
-
-
البيض البلدي:
-
المزرعة (البورصة): 125 – 130 جنيهًا.
-
الجملة والنصف جملة: 132 – 135 جنيهًا.
-
المستهلك (التجزئة): 135 – 142 جنيهًا.
-
2. سعر البيض المفرد (بالقطعة للمستهلك)
-
البيضة البيضاء: 4.50 – 5.00 جنيهات.
-
البيضة الحمراء: 5.00 – 5.25 جنيهات.
-
البيضة البلدي: 5.25 – 5.50 جنيهات.
3. المنافذ الحكومية والمعارض
توفر وزارة التموين ومنافذ “أمان” والخدمات الوطنية أطباق البيض بأسعار مخفضة تقل عن محال التجزئة بنسب تصل إلى 10-15%، حيث تتراوح طبق البيض (الأبيض/الأحمر) بالمنافذ بين 110 و 120 جنيهًا.