أسعار البيض يوم الإثنين 24 أغسطس في مصر
يسجل سوق البيض حالة من الثبات السعري، وسط فرق طبيعي ينعكس بين أسعار أرض المزرعة ومنافذ البيع المباشرة للمستهلك، مدفوعاً بتكاليف التداول وآليات العرض والطلب.
مؤشر أسعار كرتونة البيض (30 بيضة)
مستجدات حركة المبيعات والتجزئة
-
الشراء بالقطعة: تباع البيضة الواحدة للبيع القطاعي في المحلات العادية بسعر يترواح بين 4.25 و 4.50 جنيه للنوعين الأبيض والأحمر، وتصل إلى 5 جنيهات للبيض البلدي.
-
المتاجر الكبرى والسلاسل: تعتمد السلاسل التجارية زيادة طفيفة تعود لطبيعة التغليف المعياري والتجهيز المباشر وتأمين سلسة الإمداد.