أسعار البيض يوم الثلاثاء 20 أكتوبر في مصر

تقرير أسعار البيض في مصر

1. أسعار كرتونة البيض الأبيض (تسليم المزرعة وللمستهلك)

• سعر المزرعة (الأساسي): يتراوح بين 92 إلى 100 جنيه مصري للكرتونة.
• سعر البيع للمستهلك في الأسواق: يتراوح بين 110 إلى 130 جنيه مصري، وفقاً لمنطقة التوزيع وتكاليف النقل وهامش ربح تجار التجزئة.

2. أسعار كرتونة البيض الأحمر (تسليم المزرعة وللمستهلك)

• سعر المزرعة (الأساسي): يتراوح بين 100 إلى 110 جنيهات مصرية للكرتونة.
• سعر البيع للمستهلك في الأسواق: يتراوح بين 115 إلى 135 جنيهاً مصرياً، حيث يرتفع قليلاً عن الأبيض نظراً لإقبال بعض المستهلكين عليه.

3. أسعار كرتونة البيض البلدي (تسليم المزرعة وللمستهلك)

• سعر المزرعة (الأساسي): يتراوح بين 135 إلى 140 جنيهاً مصرياً للكرتونة.
• سعر البيع للمستهلك في الأسواق: يتراوح بين 140 إلى 145 جنيهاً مصرياً، محافظاً على مستوياته المرتفعة نسبياً مقارنة بالبيض التجاري نظراً لطبيعة الإنتاج والطلب الخاص عليه.

مؤشرات السوق والعوامل المؤثرة:

• تكاليف الأعلاف والإنتاج: تشهد الأسعار حالة من الاستقرار نسبيًا في الآونة الأخيرة مدعومة بانتظام توافر خامات الأعلاف في الأسواق المحلية والموانئ، مما انعكس على استقرار أسعار التداول داخل المزارع.
• تفاوت الأسعار الجغرافي: تختلف الأسعار بفروق طفيفة (تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات في الكرتونة الواحدة) بين المحافظات والمدن المختلفة بناءً على بُعد مزرعة الإنتاج وتكاليف النقل والشحن، إضافة إلى طبيعة الشريحة الاستهلاكية في المنافذ والأسواق الشعبية مقابل السلاسل التجارية الكبرى.