أسعار الخضروات يوم الإثنين 9 نوفمبر في مصر
تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم تفاوتاً ملحوظاً، حيث تختلف أسعار سوق الجملة (مثل سوق العبور) عن أسعار التجزئة للمستهلك بزيادة تراوح بين 5 إلى 10 جنيهات لكل كيلو، لتغطية تكاليف النقل والهدر وهامش ربح التجار.
1. أسعار الخضروات الأساسية اليوم
| نوع الخضار | سعر الجملة (سوق العبور) | سعر التجزئة للمستهلك |
| الطماطم | 11 – 18 جنيه/كجم | 15 – 20 جنيه/كجم |
| البطاطس | 17 – 21 جنيه/كجم | 20 – 28 جنيه/كجم |
| البصل (أبيض / أحمر) | 16 – 22 جنيه/كجم | 25 – 30 جنيه/كجم |
| الكوسة | 8 – 15 جنيه/كجم | 15 – 20 جنيه/كجم |
| الخيار البلدي | 7 – 13 جنيه/كجم | 15 – 25 جنيه/كجم |
| الجزر (بدون عروش) | 10 – 15 جنيه/كجم | 15 – 20 جنيه/كجم |
| الفاصوليا الخضراء | 15 – 25 جنيه/كجم | 25 – 35 جنيه/كجم |
| الثوم | 20 – 35 جنيه/كجم | 40 – 50 جنيه/كجم |
2. أسعار أنواع الباذنجان والفلفل
-
الباذنجان البلدي / الرومي: يسجل في سوق الجملة 4 – 7 جنيهات، وتباع بالتجزئة للمستهلك بـ 8 – 12 جنيه/كجم.
-
الباذنجان الأبيض: يسجل في الجملة 5 – 8 جنيهات، وللمستهلك بـ 10 – 15 جنيه/كجم.
-
الفلفل الرومي البلدي: يسجل 9 – 13 جنيهاً بالجملة، ويباع بالتجزئة بـ 15 – 20 جنيه/كجم.
-
الفلفل الحامي: يسجل 6 – 12 جنيهاً بالجملة، وللمستهلك بـ 20 – 25 جنيه/كجم.
-
الفلفل الألوان (أصفر / أحمر): يسجل للمستهلك 30 – 50 جنيه/كجم.
3. أسعار الورقيات والخضار الورقي (للمستهلك)
-
الملوخية: 15 جنيه/كجم.
-
السبانخ: 15 – 20 جنيه/كجم.
-
الكابوتشا (الخس): 15 – 18 جنيهاً للقطعة.
-
الكرنب (الأبيض / الأحمر): 20 – 30 جنيهاً للواحدة.
-
البروكلي: 25 – 30 جنيه/كجم.
-
الخضرة (شبت / بقدونس / كزبرة / جرجير): 2.5 – 3 جنيهات للحزمة.
ملاحظة: تختلف أسعار البيع بالتجزئة بنسب طفيفة بحسب المنطقة السكنية، وجودة المحصول، وتكاليف النقل والتجهيز.
