أسعار اللحوم يوم الأحد 23 أغسطس في مصر

تشهد أسواق اللحوم في مصر اليوم تنوعاً لافتاً في مستويات الأسعار، حيث تلعب طبيعة المنافذ وجودة القطعيات ونسب الدهون دوراً رئيساً في تحديد القيمة الفعالية للكيلو، ممتدة بين محال الجزارة الخاصة والمنافذ الحكومية وسلاسل التجزئة.

مشهد اللحوم المجمدة والمستوردة

• البرازيلي المجمد: يتحرك بين 300 و 320 جنيهًا.

• الهندي والجاموسي: يسجل نحو 300 جنيه.

• الكبدة المستوردة: تتراوح من 200 إلى 240 جنيهًا.

• المصنعات (سجق وبرجر): تتراوح بين 230 و 290 جنيهًا.

دوافع التباين السعري ترتكز الفروق السعرية بشكل أساسي على مدخلات الإنتاج وتكلفة الأعلاف، بجانب النقل والشحن بين المحافظات، فضلاً عن التمايز الطبيعي بين القطعيات الفاخرة مثل الفلتو والإنتركوت والقطعيات الاعتيادية.