أسعار اللحوم يوم الثلاثاء 22 سبتمبر في مصر
إليك تقرير مفصل عن أسعار اللحوم في الأسواق المصرية بمختلف أنواعها (البلدية والمستوردة والمجمدة):
أولاً: أسعار اللحوم البلدي في الأسواق
تختلف الأسعار قليلاً بحسب المنطقة، المحافظة، ونوع القطعية، وتأتي المتوسطات العامة كالتالي:
-
لحم الكندوز البلدي: يتراوح بين 400 إلى 450 جنيهاً للكيلو (وقد يصل في بعض المنافذ الحكومية أو الشعبية إلى نحو 370 جنيهاً، بينما تسجل بعض القطع الممتازة في محال الجزارة الكبرى حتى 500 جنيه).
-
اللحوم الحمراء بالمحال الشعبية: تبدأ من نحو 290 جنيهاً للكيلو.
-
عِرق الفلتو البلدي: يسجل نحو 450 إلى 470 جنيهاً للكيلو.
-
اللحوم المفرومة البلدية: تتراوح بين 360 إلى 450 جنيهاً للكيلو حسب نسبة الدهون.
-
اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 380 إلى 480 جنيهاً للكيلو (وقد تصل بعض الأنواع الممتازة أو الريش الضاني إلى 500 – 600 جنيه في مناطق معينة).
-
اللحم الجملي: يتراوح بين 300 إلى 390 جنيهاً للكيلو.
-
الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 إلى 450 جنيهاً للكيلو (وتصل أحيانًا إلى 500 جنيه في بعض المحال السياحية أو بالمحافظات مثل الأقصر).
ثانياً: أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة (في المنافذ والأسواق)
تعتبر البديل الأكثر إقبالاً لقطاع عريض من المستهلكين نظراً لانخفاض أسعارها مقارنة بالبلدي:
-
اللحوم البرازيلي المستوردة (مكعبات/فروم): يتراوح سعر الكيلو بين 250 إلى 290 جنيهاً.
-
اللحوم الهندية المجمدة: يتراوح سعر الكيلو بين 190 إلى 350 جنيهاً (بحسب النوع وما إذا كانت مفرومة أو مكعبات معبأة).
-
الكبدة المستوردة (البرازيلي والأمريكي): تتراوح بين 160 إلى 190 جنيهاً للكيلو.
-
اللحم المفروم والسجق المجمد (الشركات): تتراوح العبوات (كيلو جرام) بين 240 إلى 300 جنيه بحسب العلامة التجارية.
ملاحظة عامة حول السوق:
تشهد الأسعار حالة من التباين الطفيف بين منافذ البيع الحكومية (مثل منافذ أمان ووزارة التموين ومبادرات أتحلاها) والتي توفر اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بمحال الجزارة الخاصة في المدن الكبرى.