أسعار الدواجن يوم الخميس 27 أغسطس في مصر
تتحدد حركة أسعار الدواجن ومنتجاتها في السوق المصري استنادًا إلى تعاملات البورصة المركزية للمزارع، لتصل بعد إضافة تكاليف النقل والسيولة إلى منافذ البيع ومحلات التجزئة والسلاسل التجارية.
الدواجن الحية (بالكيلو)
-
الدواجن البيضاء: تسجل في المزرعة نحو 58 إلى 59 جنيهًا، لتتراوح في الأسواق الشعبية للمستهلك بين 68 و 75 جنيهًا.
-
الدواجن البلدي: تُباع للتجزئة بأسعار تبدأ من 115 إلى 125 جنيهًا للكيلو.
-
دواجن الساسو (الرمادي): تُسجل في المزرعة نحو 90 إلى 91 جنيهًا، وتصل للمستهلك بين 100 و 108 جنيهات.
-
دواجن الأمهات: تتراوح للمستهلك النهائي بين 60 و 65 جنيهًا للكيلو.
أجزاء الدواجن والقطعيات الطازجة
| القطعية / المنتج | متوسط السعر للمستهلك (جنيه / كيلو) |
| صدور البانيه المخلية | 220 – 250 جنيه |
| أوراك الدجاج | 85 – 95 جنيه |
| دبابيس الدجاج | 110 – 130 جنيه |
| الشيش طاووق (أوراك مخلية) | 230 – 260 جنيه |
| الكبد والقوانص | 90 – 105 جنيهات |
| الهياكل والأجنحة | 45 – 60 جنيهًا |
البيض والكتاكيت
-
كرتونة البيض الأبيض: تتراوح للمستهلك بين 150 و 158 جنيهًا.
-
كرتونة البيض الأحمر: تسجل للمستهلك ما بين 155 و 165 جنيهًا.
-
كرتونة البيض البلدي: تتراوح قيمتها بين 160 و 170 جنيهًا.
-
كتكوت التسمين (عمر يوم): يتراوح في مزارع الشركات بين 17 و 20 جنيهًا.