أسعار البيض يوم الإثنين 7 سبتمبر في مصر
تختلف أسعار البيض في مصر بناءً على نوع البيض (أبيض، أحمر، بلدي) ومكان البيع، حيث تقل الأسعار في المزرعة (البورصة) وتزداد للمستهلك بالتجزئة بسبب تكاليف النقل والهالك وهامش ربح التاجر.
فيما يلي تقرير مفصل بمتوسط أسعار البيض اليوم في الأسواق والمزارع المصرية:
1. أسعار كرتونة البيض (30 بيضة)
| نوع البيض | السعر في المزرعة (البورصة) | السعر للمستهلك بالتجزئة |
| البيض الأبيض | 70 – 85 جنيهًا | 80 – 120 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 90 – 97 جنيهًا | 100 – 125 جنيهًا |
| البيض البلدي | 105 – 111 جنيهًا | 125 – 155 جنيهًا |
2. متوسط سعر البيضة الواحدة (قطاعي)
-
البيضة البيضاء: ~3 إلى 4 جنيهات.
-
البيضة الحمراء: ~3.5 إلى 4.5 جنيه.
-
البيضة البلدي: ~4.5 إلى 5.5 جنيهات.
3. أسعار البيض في المنافذ الحكومية (الزراعة والتموين)
تتيح المنافذ المباشرة التابعة لوزارة الزراعة والإصلاح الزراعي كرتونة البيض بأسعار مخفضة تبدأ من 80 إلى 90 جنيهًا للكرتونة (الأبيض والأحمر) لتخفيف العبء عن المواطنين مقارنة بالأسواق الخارجية.