أسعار اللحوم يوم السبت 10 أكتوبر في مصر

أولاً: أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة (القطاع الخاص)

• لحم الكندوز العادي: يتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو (متوسط السعر المسجل نحو 438 جنيهًا).
• لحم الكندوز الكبير: يسجل نحو 366 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم الضأن: تتراوح بين 470 إلى 490 جنيهًا للكيلو (بينما يرتفع الضاني البرقي الفاخر ليصل إلى 540 – 550 جنيهًا).
• لحم البتلو البلدي: يتراوح بين 450 إلى 480 جنيهًا للكيلو.
• اللحم الجملي: يتراوح بين 350 إلى 370 جنيهًا للكيلو (بينما تصل بعض القطعيات الخاصة أو المفروم الجملي إلى مستويات أعلى لدى بعض الجزارين).
• المفروم البلدي: يتراوح بين 330 إلى 460 جنيهًا للكيلو حسب نسبة الدهد والتشكيلة.
• عرق الفلتو: يسجل نحو 420 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو (وقد تصل إلى 500 – 600 جنيه في بعض الأنواع المميزة أو الضاني).

ثانياً: أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والوطنية

• منافذ وزارة الزراعة:
  • اللحم الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم المفروم / السجق: يتراوح بين 225 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
  • الكبدة الطازجة: 250 جنيهًا للكيلو.
• منافذ شركات “وطنية”:
  • اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو.
  • وش فخدة: 300 جنيه للكيلو.
  • الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.
  • عرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو.
  • البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو.
  • الكبدة الطازجة: تتراوح بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

ملاحظات السوق العامة

• تشهد الأسواق حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع والشراء بالتزامن مع توفر المعطيات الحالية في الأسواق ومنافذ التوزيع الحكومية والخاصة.
• تختلف الأسعار بفروق طفيفة بين المحافظات والمدن الكبرى (مثل القاهرة والجيزة) وبين المناطق الريفية والشعبية.