أسعار الخضروات يوم الخميس 22 أكتوبر في مصر
إليك تقرير مفصل حول أسعار الخضروات في مصر، متضمناً أسعار الجملة في سوق العبور والأسعار متوقعة للمستهلك في أسواق التجزئة والقطاعي:
1. أسعار الخضروات الأساسية والأنواع الشائعة
تتأثر الأسعار بتكاليف النقل وهامش ربح التاجر بين أسواق الجملة والتجزئة (حيث تزيد بحدود 3 إلى 8 جنيهات للكيلو للقطاعي):
| الأصناف الرئيسية | سعر الجملة (سوق العبور) | سعر المستهلك (التجزئة) |
| الطماطم | 7 – 15 جنيهًا | 12 – 20 جنيهًا |
| البطاطس | 16 – 22 جنيهًا | 22 – 28 جنيهًا |
| البصل الأبيض | 16 – 22 جنيهًا | 22 – 28 جنيهًا |
| البصل الأحمر | 15 – 20 جنيهًا | 20 – 25 جنيهًا |
| الخيار البلدي/الصوب | 7 – 12 جنيهًا | 12 – 18 جنيهًا |
| الكوسة | 8 – 18 جنيهًا | 15 – 25 جنيهًا |
| الجزر (بدون عروش) | 10 – 15 جنيهًا | 18 – 24 جنيهًا |
| الفاصوليا الخضراء | 10 – 25 جنيهًا | 25 – 35 جنيهًا |
2. الفلفل والباذنجان والليمون
-
فلفل رومي بلدي: يسجل بالجملة 7 – 11 جنيهًا، وللمستهلك 15 – 20 جنيهًا.
-
فلفل حامي بلدي: يسجل بالجملة 5 – 10 جنيهات، وللمستهلك 12 – 18 جنيهًا.
-
فلفل ألوان (أصفر/أحمر): يتراوح للمستهلك بين 35 – 50 جنيهًا للكيلو.
-
باذنجان بلدي (حشو): يسجل بالجملة 6 – 9 جنيهات، وللمستهلك 12 – 16 جنيهًا.
-
باذنجان رومي: يسجل بالجملة 3 – 6.5 جنيهات، وللمستهلك 8 – 12 جنيهًا.
-
الليمون البلدي: يتراوح بالجملة بين 12 – 22 جنيهًا، وللمستهلك بين 20 – 30 جنيهًا.
3. الورقيات والخضار الموسمية
-
الملوخية: تسجل بالجملة 7 – 11 جنيهًا، وللمستهلك 12 – 15 جنيهًا.
-
السبانخ: تسجل بالجملة 15 – 20 جنيهًا، وللمستهلك 22 – 28 جنيهًا.
-
الثوم: يتراوح بالجملة بين 20 – 35 جنيهًا، وللمستهلك بين 35 – 50 جنيهًا (حسب درجة الجفاف والتثويم).
-
الكرنب (الواحدة): تتراوح بين 25 – 35 جنيهًا في الأسواق.
-
الخس الكابوتشي (الواحدة): تتراوح بين 10 – 15 جنيهًا.
-
الخضرة (بقدونس/كزبرة/شبت): تتراوح الربطة بين 3.5 – 5 جنيهات في أسواق التجزئة العادية.