HOT informationHOT information

أسعار البيض يوم الثلاثاء 3 نوفمبر في مصر

تقرير مفصل حول أسعار البيض ومائدة الطعام اليوم في مصر، شاملاً أسعار جملة المزرعة (البورصة) وأسعار البيع للمستهلك بمختلف المحافظات:

1. أسعار كرتونة البيض اليوم (الجملة والمستهلك)

تتفاوت أسعار التجزئة للمستهلك بزيادة قدرها 7 إلى 12 جنيهًا عن أسعار المزرعة؛ نتيجة تكاليف النقل والهالك وهامش ربح التاجر:
  • البيض الأبيض:
    • سعر المزرعة (البورصة): 108 – 113 جنيهًا للكرتونة.
    • سعر البيع للمستهلك: 122 – 125 جنيهًا.
  • البيض الأحمر:
    • سعر المزرعة (البورصة): 115 – 122 جنيهًا للكرتونة.
    • سعر البيع للمستهلك: 128 – 132 جنيهًا.
  • البيض البلدي:
    • سعر المزرعة (البورصة): 124 – 127 جنيهًا للكرتونة.
    • سعر البيع للمستهلك: 135 – 140 جنيهًا.

2. أسعار البيض الفرادي (قطاعي بالبيضة)

  • البيضة البيضاء: 4.25 – 4.50 جنيه.
  • البيضة الحمراء: 4.50 – 4.75 جنيه.
  • البيضة البلدية: 4.75 – 5.00 جنيهات.

3. أسعار أطباق البيض المغلفة في السلاسل التجارية والمجمعات

  • طبق بيض أبيض مغلف/مبسطر (10 بيضات): 45 – 55 جنيهًا.
  • طبق بيض أحمر مغلف (18 بيضة): 80 – 90 جنيهًا.
  • طبق بيض أورجانيك / أوميقا 3 (30 بيضة): 145 – 165 جنيهًا (حسب العلامة التجارية وتغذية الدواجن).
  • منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية: تتيح الكرتونة بسعر مخفض يبدأ من 120 جنيهًا للبيض الأبيض والأحمر.