HOT informationHOT information

أسعار الأسماك يوم الأحد 8 نوفمبر في مصر

تستقر أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في الأسواق المصرية. يظهر تباين طبيعي بين أسعار الجملة (سوق العبور) وأسعار التجزئة للمستهلك في محال الأسماك والأسواق القطاعية، حيث تزيد أسعار التجزئة بنسب تتراوح بين 10 إلى 25 جنيهًا تقريبًا لتغطية تكاليف النقل والفرز والتنظيف.

1. أسعار أسماك المياه العذبة والشعبية

  • البلطي ممتاز (حجم كبير): 69 – 77 جنيهًا بالجملة (يصل للمستهلك بين 80 و90 جنيهًا).
  • البلطي متوسط (حجم ثاني): 66 – 72 جنيهًا بالجملة (يصل للمستهلك بين 75 و82 جنيهًا).
  • البلطي الأسواني: 30 – 100 جنيه للكيلو (حسب الحجم والتجهيز).
  • فيليه البلطي: 100 – 300 جنيه للكيلو.
  • القراميط / الشيلان: 30 – 70 جنيهًا للكيلو.

2. أسعار أسماك البحر والأصناف الممتازة

  • البوري ممتاز (كبير): 160 – 200 جنيه بالجملة (يصل للمستهلك بين 180 و230 جنيهًا).
  • البوري وسط: 100 – 150 جنيهًا للكيلو.
  • سمك قشر البياض: 225 – 325 جنيهًا للكيلو.
  • سمك المكرونة السويسي: 90 – 160 جنيهًا للكيلو.
  • سمك الدنيس: 275 – 525 جنيهًا للكيلو.
  • سمك القاروص / اللوط: 150 – 350 جنيهًا للكيلو.
  • سمك الوقار / الشعور: 150 – 350 جنيهًا للكيلو.
  • سمك البربون (درجة أولى): 250 – 330 جنيهًا للكيلو.

3. أسعار الجمبري والمأكولات البحرية (السيفود)

  • جمبري جامبو: 1,000 – 1,200 جنيه للكيلو.
  • جمبري حجم كبير (درجة أولى): 875 – 975 جنيهًا للكيلو.
  • جمبري حجم وسط (طازج): 750 – 850 جنيهًا للكيلو.
  • جمبري صغير (طازج): 200 – 400 جنيه للكيلو.
  • السبيط / الكاليماري / السوبيا: 250 – 450 جنيهًا للكيلو.
  • الكابوريا: 50 – 250 جنيهًا للكيلو (حسب الحجم والنوع بين الذكور والإناث).
  • الكابوريا الإناث (سلاسل التجزئة): تتراوح بين 105 و210 جنيهات للكيلو للمتوسط.

4. أسعار الأسماك المجمدة والمملحة

  • الجمبري المجمد (وسط): 175 – 525 جنيهًا للكيلو.
  • الماكريل المجمد: 100 – 160 جنيهًا للكيلو.
  • فيليه السمك الأبيض المجمد: 180 – 240 جنيهًا للكيلو.
  • السردين المجمد: 50 – 80 جنيهًا للكيلو.
  • الرنجة المدخنة: 150 – 190 جنيهًا للكيلو.
  • الفسيخ (حسب الحجم): 280 – 350 جنيهًا للكيلو.