أسعار اللحوم يوم الأحد 8 نوفمبر في مصر
تستقر أسعار اللحوم اليوم في مصر، مع وجود تفاوت طبيعي بين الأسواق ومحال الجزارة والسلاسل التجارية من جهة، والمنافذ الحكومية التابعة لوزارتي التموين والزراعة من جهة أخرى.
1. أسعار اللحوم البلدية (محال الجزارة وسلاسل التجزئة)
-
الكندوز البقري: يتراوح بين 400 إلى 475 جنيهًا للكيلو (بمتوسط 443 جنيهًا).
-
اللحم الضاني (الخراف): يتراوح بين 460 إلى 550 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة والقطعية.
-
اللحم البتلو (دون عظم): يتراوح بين 470 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم الجاموسي / العجالي: يبلغ نحو 400 إلى 455 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم الجملي: يتراوح بين 300 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
-
لحم الماعز: يتراوح بين 380 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
-
الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 340 إلى 450 جنيهًا للكيلو (ويصل لـ 460 في بعض السلاسل التجارية).
-
القطاعيات الخاصة (البفتيك، الاستيك، الفلتو): تبدأ من 450 جنيهًا وتصل إلى 600 جنيه للكيلو للفلتو الممتاز.
2. أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية (التموين والزراعة والمجمعات)
تقدم المنافذ أسعارًا مخفضة تقل بنسب تتراوح بين 20% و30% مقارنة بالأسواق الخارجية:
-
الكندوز البلدي: 340 إلى 360 جنيهًا للكيلو.
-
اللحوم السودانية الطازجة / المبردة: 250 إلى 310 جنيهات للكيلو.
-
اللحوم الضاني: 350 إلى 390 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم المفروم البلدي: 280 إلى 340 جنيهًا للكيلو.
-
الكبدة والبوفتيك وكباب الحلة: 350 جنيهًا للكيلو.
3. أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
-
اللحم البرازيلي المجمد: 250 إلى 330 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم المفروم المجمد: 240 إلى 300 جنيه للكيلو.
-
الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
-
السجق المجمد: 170 جنيهًا للكيلو.
4. أسعار المواشي القائم (الوزن المباشر)
-
عجل بقري قائم: 182 إلى 188 جنيهًا للكيلو.
-
عجل جاموسي قائم: 150 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
-
خروف قائم: 247 إلى 253 جنيهًا للكيلو.
-
ماعز قائم: 235 إلى 240 جنيهًا للكيلو.