أسعار الدواجن يوم الخميس 5 نوفمبر في مصر
تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر حالة من الاستقرار النسبي في بورصة الدواجن الرئيسية، مع تباين طفيف في أسعار البيع للمستهلك النهائي حسب كل منطقة وسلسلة تجارية.
فيما يلي تقرير تفصيلي بأسعار الدواجن، الكتاكيت، مشتقات الفراخ، والبيض اليوم:
1. أسعار الدواجن اليوم (من المزرعة للمستهلك)
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (البورصة) | سعر البيع للمستهلك |
| الدواجن البيضاء | 70 – 74 جنيه/كجم | 80 – 88 جنيه/كجم |
| دواجن ساسو (حمراء) | 100 – 105 جنيه/كجم | 112 – 118 جنيه/كجم |
| الدواجن البلدي | 105 – 110 جنيه/كجم | 120 – 126 جنيه/كجم |
| أمهات بيضاء | 65 – 75 جنيه/كجم | 80 – 85 جنيه/كجم |
2. أسعار أجزاء ومصنعات الدواجن (سعر التجزئة)
تختلف أجزاء الدواجن بحسب الإقبال والتجهيز:
-
البانيو / الفيليه: يتراوح بين 190 و210 جنيهات للكيلو.
-
الأوراك: تتراوح بين 90 و100 جنيه للكيلو.
-
الأجنحة والهياكل: تتراوح الأجنحة بين 55 و65 جنيهًا للكيلو، والهياكل بين 35 و45 جنيهًا للكيلو.
-
الشيش طاووق: يتراوح بين 185 و200 جنيه للكيلو.
-
الكبد والقوانص: تتراوح بين 95 و110 جنيهات للكيلو.
3. أسعار الكتاكيت اليوم
تأثرت أسعار الكتاكيت بالتحركات الدورية لشركات الإنتاج والمربين:
-
كتكوت أبيض (شركات): يتراوح بين 30 و36 جنيهًا.
-
كتكوت أبيض (قطعان): يتراوح بين 21 و22 جنيهًا.
-
كتكوت ساسو / ساسو بيور: يتراوح بين 16 و18 جنيهًا.
-
كتكوت بلدي / هجين: يتراوح بين 6 و10 جنيهات.
4. أسعار كرتونة البيض اليوم
-
البيض الأبيض: سجل في المزرعة 100 إلى 105 جنيهات، ليصل للمستهلك بسعر 115 إلى 120 جنيهًا.
-
البيض الأحمر: سجل في المزرعة 115 إلى 117 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 125 إلى 128 جنيهًا.
-
البيض البلدي: سجل في المزرعة 124 إلى 125 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 135 إلى 145 جنيهًا.
ملاحظة: تتأثر أسعار البيع النهائية للمستهلك بتكاليف الشحن والنقل من المزارع إلى المحافظات، إلى جانب هامش ربح محال التجزئة وطبيعة المنطقة السكنية.