أسعار اللحوم يوم الثلاثاء 10 نوفمبر في مصر
تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم استقراراً نسبياً مع وجود تفاوت واضح بحسب نوع اللحم (بلدي، مجمد، مستورد) ومكان البيع (محلات الجزارة، السلاسل التجارية، والمنافذ الحكومية).
1. أسعار اللحوم البلدي (محلات الجزارة والسلاسل التجارية)
تختلف أسعار اللحوم البلدية الطازجة حسب القطعية والمحافظة:
| النوع / القطعية | متوسط سعر الكيلو (جنيه مصري) |
| الكندوز البقري | 380 – 450 |
| اللحم الضاني (الخروف) | 450 – 495 |
| البتلو (العجالي الصغير) | 440 – 500 |
| اللحم المفروم البلدي | 360 – 430 |
| الكبدة البلدي | 380 – 450 |
| قطعيات متميزة (عرق الفلتو / الإنتركوت / الموزة) | 520 – 730 |
2. أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
تعتبر اللحوم المجمدة بديلاً اقتصادياً وتتوفر في الأسواق والمنافذ المختلفة:
| النوع | متوسط سعر الكيلو (جنيه مصري) |
| اللحم البرازيلي المجمد (مكعبات) | 280 – 320 |
| اللحم الهندي المجمد | 250 – 280 |
| اللحم المفروم المستورد | 230 – 300 (حسب منفذ البيع) |
| الكبدة المجمدة | 210 – 240 |
3. أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات
تطرح وزارتا التموين والزراعة إلى جانب منافذ “أمان” و”خدمة المواطنين” لحوماً بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين:
-
اللحوم الطازجة السودانية / الجيبوتية: تتراوح بين 285 إلى 310 جنيهات للكيلو.
-
اللحوم المجمدة بالمنافذ: تبدأ من 230 إلى 250 جنيهاً للكيلو.