أسعار الأسماك يوم الإثنين 24 أغسطس في مصر

تعتمد حركة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في السوق المصري على عوامل متعددة، أبرزها حجم المعروض اليومي، ومواسم النوات البحرية، وتكلفة الأعلاف الخاصة بالمزارع السمكية. وتظهر حركة الأسعار فروقاً واضحة بين أسعار الجملة في سوق العبور والأسعار النهائية للمستهلك في أسواق التجزئة والسلاسل التجارية.

أسعار الأسماك الشعبيّة والرئيسية

• البلدي (ممتاز/وسط): يتراوح في أسواق الجملة بين 68 و72 جنيهاً للكيلو، بينما يصل للمستهلك في أسواق التجزئة بين 85 و100 جنيه.

• البلدي (فليه): يسجل ما بين 190 و250 جنيهاً للكيلو حسب الجودة ونسبة المصنع.

• البوري: يتراوح في العبور بين 150 و200 جنيه للكيلو، ويُباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 175 وتصل إلى 250 جنيهاً (حسب الحجم كبيراً أم متوسطاً).

• المكرونة السويسي: تسجل في الجملة 130 إلى 230 جنيهاً، وتتراوح للمستهلك بين 150 و260 جنيهاً.

الأسماك الفاخرة والأحياء البحرية

• الجمبري: تتراوح أسعاره بحسب الحجم؛ فالأحجام الصغيرة والجامبو تبدأ في الجملة من 200 وتصل إلى 550 جنيهاً، بينما تبدأ للمستهلك من 250 وتتجاوز 800 إلى 1000 جنيه للكيلو للجامبو.

• الدنيس: يتراوح في سوق الجملة بين 275 و425 جنيهاً، وتبدأ أسعاره لدى المحلات وسلاسل التجزئة من 350 وتصل إلى 480 جنيهاً.

• القاروص والوقار: يسجل القاروص بين 170 و270 جنيهاً في الجملة، والوقار بين 150 و350 جنيهاً، وتصل قطاعياً إلى مستويات أعلى بحسب الحجم والنظافة.

• السبيط والكاليماري: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و450 جنيهاً في الجملة، ويصل إلى 500 جنيه قطاعياً.

• الكابوريا: تتفاوت تفاوت كبيراً حسب الحجم والنوع (ذكور أو إناث)، فتسجل في الجملة من 50 إلى 230 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة والمصنعة

• الماكريل المجمد: يسجل بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.

• المكرونة المجمدة: تتراوح بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.

• البربون المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهاً.

• السردين المجمد/الطازج: يتراوح بين 30 و130 جنيهاً للكيلو.

• الرنجة المدخنة: تتراوح أسعارها لدى السلاسل الاستهلاكية والمحلات بين 120 و175 جنيهاً للكيلو.