أسعار الفاكهة يوم السبت 29 أغسطس في مصر
تتفاوت أسعار الفاكهة في الأسواق المصرية تبعًا لمواسم النضج، وجودة الفرز، مع وجود هامش مالي مضاف بين أسعار أسواق الجملة ومنافذ البيع المباشرة للمستهلك.
1. الفواكه الصيفية والأساسية
تُمثل الفئات الأكثر إقبالاً وتداولاً خلال الموسم الحادي:
| نوع الفاكهة | متوسط سعر الجملة | متوسط سعر المستهلك |
| المانجو (عويس) | 35 – 45 جنيه | 50 – 65 جنيه |
| المانجو (زبدية) | 22 – 28 جنيه | 30 – 40 جنيه |
| المانجو (نعومي / كيت) | 25 – 35 جنيه | 35 – 45 جنيه |
| العنب (أحمر / أصفر) | 20 – 30 جنيه | 30 – 45 جنيه |
| البطيخ (القطعة 8-10 كجم) | 60 – 80 جنيه | 85 – 110 جنيه |
| الخوخ البلدي | 20 – 35 جنيه | 30 – 45 جنيه |
| التين البرشومي | 25 – 35 جنيه | 35 – 50 جنيه |
| البرقوق | 30 – 50 جنيه | 45 – 65 جنيه |
2. الأصناف الممتدة والحمضيات
-
الموز البلدي: 15 – 20 جنيه جملة (22 – 30 جنيه تجزئة)
-
الموز المستورد: 40 – 60 جنيه
-
الليمون البلدي: 10 – 18 جنيه جملة (20 – 30 جنيه تجزئة)
-
التفاح البلدي: 25 – 40 جنيه
-
التفاح المستورد: 60 – 100 جنيه
-
الرمان: 15 – 25 جنيه
3. الفواكه الاستوائية والواردات الفاخرة
تخضع هذه الفئة لتكاليف الاستيراد وحفظ الجودة:
-
الكيوي: 15 – 20 جنيه للثمرة
-
الأناناس: 120 – 180 جنيه للثمرة
-
الأفوكادو: 120 – 180 جنيه للكيلو
-
الكمثرى المستوردة: 70 – 110 جنيه للكيلو
4. العوامل المحددة لأسعار السوق
-
دورة الجمع والموسمية: تتراجع الأسعار إلى أدنى مستوياتها عند اكتمال نضج المحصول في ذروة الموسم، وتصل لأعلى مستوياتها في بدايات الحصاد أو نهاياته.
-
التداول والتبريد: نظرًا لحساسية الفاكهة للتلف، تفرض متطلبات التعبئة والشحن المبرد تكاليف إضافية تنعكس على سعر البيع النهائي.
-
مستويات الفرز: يختلف سعر الكيلو بوضوح بين درجة الفرز الممتازة الموجهة للمجمعات التجارية والسلاسل، والفرز المتوسط في الأسواق العامة.