أسعار الدواجن يوم السبت 5 سبتمبر في مصر
إليك تقرير مفصل حول أسعار الدواجن ومعتقباتها (الكتاكيت والبيض والأجزاء) اليوم في مصر، متضمنًا أسعار المزرعة ومستويات البيع للمستهلك في الأسواق:
1. أسعار الدواجن (المزرعة والأسواق)
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (بورصة) | السعر للمستهلك (تجزئة) |
| الفراخ البيضاء | 64 – 68 جنيهًا / كيلو | 75 – 82 جنيهًا / كيلو |
| الفراخ الساسو (الجميعي) | 90 – 100 جنيه / كيلو | 105 – 115 جنيهًا / كيلو |
| الفراخ البلدي | 100 – 105 جنيهات / كيلو | 115 – 125 جنيهًا / كيلو |
| أمهات الفراخ البيضاء | 65 – 68 جنيهًا / كيلو | 72 – 78 جنيهًا / كيلو |
2. أسعار أجزاء الدواجن (تجزئة للمستهلك)
-
البانيه (الفيليه): يتراوح بين 165 و180 جنيهًا للكيلو.
-
الأوراك: تتراوح بين 82 و90 جنيهًا للكيلو.
-
الشيش طاووق: يتراوح بين 160 و175 جنيهًا للكيلو.
-
الأجنحة والهياكل:
-
الأجنحة: 50 – 60 جنيهًا للكيلو.
-
الهياكل (الكبد والقوانص): 85 – 95 جنيهًا للكيلو.
-
3. أسعار الكتاكيت اليوم
-
كتكوت أبيض (شركات): 20 – 27 جنيهًا.
-
كتكوت أبيض (قطعان): 17 – 19.5 جنيه.
-
كتكوت ساسو / ساسو بيور: 14 – 16 جنيهًا.
-
كتكوت بلدي / هجين: 5 – 10 جنيهات.
4. أسعار كرتونة البيض
-
البيض الأبيض: 140 – 145 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمستهلك بـ 150 – 155 جنيهًا.
-
البيض الأحمر: 145 – 150 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمستهلك بـ 155 – 160 جنيهًا.
-
البيض البلدي: 135 – 140 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمستهلك بـ 150 – 155 جنيهًا.
عوامل تحكم الأسعار حالياً:
-
هامش التجزئة والنقل: تختلف أسعار البيع للمستهلك بين المحافظات والمناطق السكنية بناءً على مصاريف النقل ونسب الهالك ومحلات التجزئة (بفارق 8 إلى 12 جنيهًا عن سعر البورصة).
-
استقرار الأعلاف: تشهد أسعار الذرة الصفراء وصويا العلف استقرارًا نسبيًا، مما ساهم في ثبات حركة تداول بورصة الدواجن.