HOT informationHOT information

أسعار الدواجن يوم الأحد 13 سبتمبر في مصر

إليك تقريراً مفصلاً عن أسعار الدواجن ومشتقاتها في الأسواق المصرية، مستنداً إلى أحدث بيانات بورصة الدواجن ومتوسطات أسعار البيع للمستهلك في المحال والأسواق المحلية:

أولاً: أسعار الدواجن الحية (في المزارع وللمستهلك)

تتفاوت الأسعار بين سعر المزرعة (بورصة الدواجن) وسعر البيع للمستهلك في محال التجزئة باختلاف المناطق:
  • الفراخ البيضاء:
    • سعر المزرعة: يتراوح بين 65 إلى 69 جنيهًا للكيلو.
    • سعر المستهلك: يتراوح بين 76 إلى 78 جنيهًا للكيلو (وقد يصل في بعض المناطق إلى 80-85 جنيهًا).
  • الفراخ الساسو (الرئيسية الملونة):
    • سعر المزرعة: يتراوح بين 85 إلى 88 جنيهًا للكيلو.
    • سعر المستهلك: يتراوح بين 97 إلى 99 جنيهًا للكيلو.
  • الفراخ البلدي:
    • سعر المزرعة: يتراوح بين 95 إلى 97 جنيهًا للكيلو.
    • سعر المستهلك: يتراوح بين 105 إلى 115 جنيهًا للكيلو.
  • فراخ الأمهات (البيض, الكبيرة):
    • سعر المزرعة: يسجل نحو 59 إلى 62 جنيهًا للكيلو.
    • سعر المستهلك: يتراوح بين 70 إلى 72 جنيهًا للكيلو.

ثانياً: أسعار مشتقات الدواجن (القطع والمنتجات المصنعة)

تعتهد المحال التجارية ببيع الأجزاء المفصولة بأسعار تختلف عن الدواجن السازجة الكاملة:
  • البانيه (شرائح الدجاج): يتراوح سعر الكيلو بين 170 إلى 220 جنيهًا (حسب الجودة والنظافة وموقع المحل).
  • الشيش طاووق: يتراوح بين 165 إلى 210 جنيهات للكيلو.
  • الوراك والأوراك المخلية: يتراوح سعر الكيلو بين 85 إلى 105 جنيهات.
  • الكبد والقوانص: يتراوح سعر الكيلو بين 90 إلى 110 جنيهات.
  • الأجنحة والرقاب: تتراوح بين 55 إلى 75 جنيهًا للكيلو.

ثالثاً: أسعار البيض (كرتونة المائدة)

تؤثر أسعار البيض بشكل مباشر على حركة سوق الداجنة، وجاءت متوسطات الأسعار كالتالي:
  • كرتونة البيض الأبيض: تتراوح في المزرعة بين 70 إلى 80 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر بين 85 إلى 95 جنيهًا.
  • كرتونة البيض الأحمر: تتراوح في المزرعة بين 95 إلى 100 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر بين 105 إلى 112 جنيهًا.
  • كرتونة البيض البلدي: تتراوح بين 119 إلى 120 جنيهًا في الجملة، وتصل للمستهلك بين 125 إلى 135 جنيهًا.

رابعاً: أسعار الكتاكيت (قطاع التربیة)

  • الكتكوت الأبيض (شركات/قطعان): يتراوح بين 19 إلى 30 جنيهًا حسب اسم الشركة والفرز.
  • الكتكوت الساسو / الساسو بيور: يتراوح بين 18 إلى 20 جنيهًا.
  • الكتكوت البلدي المشعر: يتراوح بين 6 إلى 6.5 جنيهات.
ملاحظة: تختلف الأسعار بفروق طفيفة بين محافظة وأخرى، وتخضع لتغيرات يومية بناءً على حركة العرض والطلب وأسعار الأعلاف بالأسواق.