أسعار الأسماك يوم الأربعاء 28 أكتوبر في مصر
تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ. وتختلف الأسعار بناءً على نوع السمك والحجم، مع وجود فارق بين أسعار سوق الجملة (سوق العبور) وأسعار التجزئة للمستهلك في المحلات والأسواق الشعبية (بواقع زيادة 15 – 30 جنيهًا للكيلو تغطي مصاريف النقل والفرز والبيع).
1. أسعار الأسماك الشعبية والأكثر تداولاً
-
البلطي ممتاز (درجة أولى):
-
الجملة: 78 – 83 جنيهًا للكيلو.
-
التجزئة: 86 – 95 جنيهًا للكيلو.
-
-
البلطي متوسط (درجة ثانية):
-
الجملة: 70 – 77 جنيهًا للكيلو.
-
التجزئة: 70 – 80 جنيهًا للكيلو.
-
-
فيليه البلطي: 135 – 300 جنيه للكيلو حسب الجودة والحجم.
-
البوري ممتاز:
-
الجملة: 160 – 200 جنيه للكيلو.
-
التجزئة: 170 – 210 جنيهات للكيلو.
-
-
البوري وسط: 100 – 150 جنيهًا للكيلو.
2. أسعار الأسماك البحرية والقشرية
-
المكرونة السويسي: 90 – 150 جنيهًا بالجملة، وتصل إلى 135 – 170 جنيهًا بالتجزئة.
-
السبيط والكاليماري والسابيا: 250 – 450 جنيهًا للكيلو.
-
الكابوريا: 50 – 230 جنيهًا للكيلو حسب الحجم (أنثى/ذكور).
-
الدنيس: 190 – 525 جنيهًا للكيلو.
-
البياض الأملس وقشر البياض: 150 – 250 جنيهًا للكيلو.
-
الثعابين: 100 – 600 جنيه للكيلو حسب الحجم.
-
القراميط / الشيلان: 80 – 120 جنيهًا للكيلو.
3. أسعار الجمبري
تعتمد أسعار الجمبري بشكل مباشر على الحجم (العدد في الكيلو):
-
الجمبري الجامبو: 1,000 – 1,160 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري حجم كبير (كبير 1): 875 – 975 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري حجم متوسط (2): 750 – 850 جنيهًا للكيلو.
-
الجمبري صغير (3): 200 – 400 جنيه للكيلو.
-
الجمبري المجمد: 175 – 525 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.
4. أسعار الأسماك المجمدة والمستوردة
-
الماكريل المجمد: 95 – 150 جنيهًا بالجملة، ويصل إلى 130 – 250 جنيهًا بالتجزئة.
-
السردين المجمد: 25 – 45 جنيهًا للكيلو.
-
المرجان المجمد / المكرونة المجمدة: 30 – 60 جنيهًا للكيلو.
-
الرنجة المدخنة: 120 – 195 جنيهًا للكيلو.
