أسعار الخضروات يوم الأربعاء 11 نوفمبر في مصر
سجلت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم، الأربعاء 11 نوفمبر 2026، استقراراً نسبياً مع وجود تفاوت طفيف بين أسعار الجملة في “سوق العبور” وأسعار التجزئة للمستهلك في الأسواق المحلية (والتي تضاف إليها تكاليف النقل وهامش ربح التجار بنحو 5 إلى 7 جنيهات للكيلو).
إليك تقريراً مفصلاً ومحدثاً بمتوسط أسعار الخضروات الأساسية للكيلو:
1. أسعار الخضروات الأساسية في الجملة والتجزئة
| الصنف | سعر الجملة (سوق العبور) | متوسط سعر التجزئة للمستهلك |
| الطماطم | 9 – 18 جنيهاً | 20 – 25 جنيهاً |
| البطاطس | 14 – 22 جنيهاً | 20 – 25 جنيهاً |
| البصل (أبيض / أحمر) | 15 – 21 جنيهاً | 20 – 30 جنيهاً |
| الكوسة | 10 – 20 جنيهاً | 16 – 30 جنيهاً |
| الجزر (بدون عروش) | 10 – 15 جنيهاً | 18 – 40 جنيهاً (حسب المنطقة) |
| الخيار البلدي | 7 – 13 جنيهاً | 15 – 25 جنيهاً |
2. أسعار الباذنجان والورقيات والفلفل
-
الباذنجان البلدي: يتراوح بين 4.5 و 7.5 جنيه في الجملة، ويصل للمستهلك بين 15 و 20 جنيهاً.
-
الباذنجان الرومي: يتراوح بين 3 و 7 جنيهات في الجملة، ويسجل للمستهلك نحو 20 جنيهاً.
-
الفلفل الرومي: يتراوح بين 9 و 14 جنيهاً في الجملة، وللمستهلك بنحو 14 إلى 20 جنيهاً.
-
الفلفل الحامي: يتراوح بين 6 و 12 جنيهاً في الجملة، وللمستهلك بين 20 و 32 جنيهاً.
-
الفلفل الألوان: يسجل للمستهلك بين 35 و 40 جنيهاً للكيلو.
-
الملوخية: تتراوح بين 6 و 9 جنيهات في الجملة.
-
الفاصوليا الخضراء: تتراوح بين 15 و 25 جنيهاً.
3. أسعار الأصناف الشتوية والمحاصيل الأخرى
-
البسلة: تسجل للمستهلك نحو 60 جنيهاً للكيلو.
-
السبانخ: تتراوح بين 25 و 30 جنيهاً للكيلو للمستهلك.
-
القلقاس: يتراوح بين 20 و 25 جنيهاً للكيلو.
-
الثوم: يتراوح بين 20 و 35 جنيهاً.
-
الليمون البلدي: يتراوح بين 10 و 22 جنيهاً في الجملة، ويسجل للمستهلك نحو 50 جنيهاً في بعض المحافظات.
-
البطاطا: تتراوح بين 10 و 12 جنيهاً للكيلو.