أسعار الأسماك يوم الثلاثاء 10 نوفمبر في مصر
تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية استقراراً نسبياً. وتختلف الأسعار بين جملة التجزئة (سوق العبور للجملة) وأسعار البيع المستهلك في محلات التجزئة والتجار، حيث يُضاف هامش ربح يتراوح غالباً بين 10 إلى 20 جنيهاً للكيلو بحسب المنطقة وتكاليف النقل.
1. أسعار الأسماك الشعبية والأنواع الشائعة (سوق العبور بالجملة)
| نوع السمك | متوسط السعر بالجملة (جنيه/كيلو) | ملاحظات |
| البلطي ممتاز (درجة الأولى) | 69 – 76 | النوع الأكثر إقبالاً وتوافقاً مع الاستهلاك اليومي |
| البلطي متوسط (درجة ثانية) | 60 – 68 | أحجام أصغر نسبياً |
| البلطي الأسواني | 30 – 100 | يتفاوت حسب الحجم والجودة |
| فيليه البلطي | 100 – 300 | جاهز للطهي والتحمير |
| البوري (درجة أولى) | 160 – 200 | الأحجام الكبيرة الممتازة للشوّي |
| المكرونة السويسي | 90 – 160 | طازج بلدي |
| القراميط والشيلان | 30 – 70 | من أسماك المياه العذبة |
2. أسعار المأكولات البحرية والأسماك الفاخرة
| النوع | متوسط السعر بالجملة (جنيه/كيلو) |
| الجمبري الجامبو | 1,000 – 1,100 |
| الجمبري ممتاز (حجم كبير – 1) | 860 – 960 |
| الجمبري متوسط (حجم 2) | 740 – 840 |
| الجمبري صغير | 200 – 400 |
| السبيط والكاليماري والراية | 250 – 450 |
| الكابوريا | 50 – 250 (تختلف حسب الحجم وأنثى/ذكر) |
| الدنيس | 275 – 525 |
| القاروص واللوت | 250 – 450 |
| قشر البياض | 225 – 325 |
3. أسعار الأسماك المجمدة والمستوردة
تُشكل الأسماك المجمدة خياراً اقتصادياً شائعاً لقطاع واسع من المستهلكين:
| النوع المجمد | متوسط السعر (جنيه/كيلو) |
| الماكريل المجمد | 150 – 250 |
| الجمبري المجمد | 175 – 525 (حسب المقاس والحجم) |
| فيليه الأسماك الأبيض المجمد | 180 – 280 |
| السردين المجمد | 25 – 45 |
| البربون المجمد | 30 – 60 |