إليك تقريراً مفصلاً عن أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية (وفقاً لتعاملات سوق العبور للجملة، مع إضافة هامش النقل والتجزئة للأسواق المحلية):
أولاً: أسعار الخضروات الأساسية (الجملة والتجزئة)
| الصنف |
سعر الجملة (سوق العبور) |
متوسط سعر المستهلك في التجزئة |
| الطماطم |
12 – 18 جنيهاً للكيلو |
15 – 22 جنيهاً للكيلو |
| البطاطس |
14 – 22 جنيهاً للكيلو |
18 – 25 جنيهاً للكيلو |
| البصل (الأحمر والأبيض) |
15 – 21 جنيهاً للكيلو |
18 – 25 جنيهاً للكيلو |
| الكوسة |
10 – 20 جنيهاً للكيلو |
15 – 25 جنيهاً للكيلو |
| الجزر (بدون عروش) |
10 – 15 جنيهاً للكيلو |
14 – 20 جنيهاً للكيلو |
ثانياً: أسعار الباذنجان والفلفل بأنواعه
| الصنف |
سعر الجملة (سوق العبور) |
متوسط سعر المستهلك في التجزئة |
| الباذنجان البلدي |
3 – 6 جنيهات للكيلو |
6 – 10 جنيهات للكيلو |
| الباذنجان الرومي |
3 – 5 جنيهات للكيلو |
6 – 10 جنيهات للكيلو |
| الفلفل الرومي البلدي |
7 – 11 جنيهاً للكيلو |
12 – 18 جنيهاً للكيلو |
| الفلفل الحامي البلدي |
6 – 10 جنيهات للكيلو |
10 – 15 جنيهاً للكيلو |
| الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، برتقالي) |
35 – 55 جنيهاً للكيلو |
45 – 70 جنيهاً للكيلو |
ثالثاً: أسعار الخيار والخضروات الشتوية والموسمية
| الصنف |
سعر الجملة (سوق العبور) |
متوسط سعر المستهلك في التجزئة |
| الخيار البلدي |
7 – 11 جنيهاً للكيلو |
12 – 18 جنيهاً للكيلو |
| الخيار الصوب |
13 – 19 جنيهاً للكيلو |
18 – 25 جنيهاً للكيلو |
| البامية |
40 – 50 جنيهاً للكيلو |
55 – 70 جنيهاً للكيلو |
| البسلة |
35 – 45 جنيهاً للكيلو |
45 – 55 جنيهاً للكيلو |
| الملوخية |
6 – 9 جنيهات للكيلو |
10 – 15 جنيهاً للكيلو |
| السبانخ |
10 – 14 جنيهاً للكيلو |
15 – 20 جنيهاً للكيلو |
| الثوم |
20 – 35 جنيهاً للكيلو |
40 – 55 جنيهاً للكيلو |
